32块的拉面,吃出了他“多赚一点”的秘密

首页 > 热门招聘 > 前程无忧51job
来源:前程无忧51job 发布日期:2019-05-27 12:01 浏览:0次

作者 | 临公子

来源 | 临公子的后花园(ID: hi-lingongzi)

01

一家与众不同的小店

昨晚家里没开伙,我下班回家打算随便找一家店塞饱肚子,发现一家新开的拉面店。

门面不大,估摸只能坐20个人的地方,只剩吧台的单人座位。

“想吃什么?”老板笑呵呵地招呼。“招牌是牛肉面吧?来一份。”

一碗32元,不算便宜,在小区附近扎堆的餐饮店中甚至显得挺不知趣。

没多久,面和两份配菜上来了。

在外面吃惯了廉价调味料和地沟油的我,才喝了一口汤心里就放烟花。汤头鲜甜,面条劲道,要命的是,面上盖着厚厚的牛肉。

妈耶,贵有贵道理啊。

老板见我埋头一个劲儿吃面不忘提醒:“这汤你可得多喝些。我用了二十多种药材熬了十几个小时。连用水都是过滤器净化水,这里的自来水有淡淡的涩味,过滤后口感更好。”

我当时就惊了。再一吃配菜,流黄得极有分寸感的溏心蛋和爽口的自制泡菜。

老板你确定不会亏本嘛?!

原本上班累得灰头土脸,就想囫囵一顿立马到家躺平的我,一时间,有种被小确幸击中,背景从黑白切换彩色的感觉

老板热络地拿出微信,“你住这附近吧?我店刚开还没上外卖平台,你可以先微信我点餐,我多送一份小菜。”

果然啊,魔鬼藏在细节里。

突然有些明白过来,为什么这么不起眼的一家店,均价超过周边快餐店50%上座率还能这么高。

任何产品,决定是否有人愿意买单的只有两点:

第一、核心价值。

第二、附加价值。

食材优质+做得用心,已经得到第一项的高分;服务亲切贴心+额外送配菜,附加分也拿得漂亮……

不得不说,能脱颖而出的,永远是产出超越预期的人。

02

“标配”,有时是一种自我安慰

我们工作中经常有种心态:领导要求的我明明都做了,凭啥加薪的不是我?

咳咳,领导说啥你做啥,这顶多就是60分呀!你才踩到及格线怎么可能当三好学生

行销专家吴若权在《创造自己的价值》一书中说:

当价值成为一种人生的标准配备,强调“附加”的价值,就成为比别人拥有多一点“竞争力”的利器。

你把平均线奉为王道,只会泯灭为浩瀚分母中的一员;你每次都比平均线多出一点,日积月累,那差距也是杠杠的嘛!

我一朋友前阵子说了一件颇有感触的事儿。

她想学手工布艺,于是报了一门免费的手工课打算先了解下。1小时的社群课程,不仅干货满满,还附上如何制作零钱袋的现场实操。

照理说,到这就差不多了对吧?

讲师在下课前说,她们店内有卖做零钱袋的DIY材料包,大家可以先练练手;还有做布艺花和小玩偶的进阶课,所有配件均有售卖,学员打8.5折;做得优秀的成品,甚至可放在她们店内卖。

啧啧你瞧——

实现预期->挖掘需求->满足需求->提供增值服务->实现2.0预期,妥妥的一条闭环供应链啊!

普通人,有一做一,你要一棵树他就给你一棵树;

牛X的人,他不仅给你一棵树,顺道估摸出,你为什么要树、要什么样的树,然后给你打造一片鸟语花香的森林

你一拍大腿,对对对这正是我想要的!

这正是“标配”和“顶配”的区别。

03

决定段位的两个分水岭

店铺也好,员工也好,拼到最后,拼得都是增值部分。

什么叫增值?

同样的工作,你能恰如其分地满足预设,偶尔带来小惊喜就像都做蛋糕,价格都一样,只有你会撒上可可碎片、摆上一颗樱桃、赠送一张祝福卡。

那对顾客而言,你无疑就是最优选择。

But,我们习惯的思考模式,是以“自我安慰”为主的:

我这样已经很好了,方案比A君写得好,PPT比B君做得大气,业绩比C君亮眼,客户也没投诉,我就这样吧,挺好的,不折腾。

做人还是做事,都存在两个分水岭。一是懂得自我约束,二是懂得自我驱动

前者是底线,让你不至于沦为差等生;后者是助推器,将你一路从60分、70分……推至队伍前列。

同样价格,你拿出更好的品质;

同样薪酬,你规划更全面,执行更高效;

同样费用,你提供让人眼前一亮的增值服务。

你想不赢都难呐。

04

“多赚一点”的逻辑

无论哪个行业,哪份工作,想多赚一点都是有规律可循的。

我觉得一个可行的逻辑是:

从对方想要什么(原始需求)->

判断他需要什么(深度需求)->

倒推过程要做什么(拆解任务)->

让结果超越预期一些(更贴近深度需求)

比如,“老板为什么让我今天就做完这份材料?”——你可以这么想:材料用来做什么?想要达到什么样的效果?我做1234能否满足预期?他们可能还需要什么?

比如,“新来的员工,为什么不到半年就晋岗?”——你可以这么想:这半年他做了哪些事?领导特别满意他哪几点?帮上级解决了哪些问题?创造的价值又如何?

你所提供的,首先要量体裁衣,其次锦上添花,才更出彩

“做完”与“做好”,中间隔着10086条街

就好比同为演员,有人整部戏连拍摄现场都没来几次,有人每拍一部戏就解锁一门新技能。

演员张震,拍《深海寻人》考了潜水执照,拍完《一代宗师》拿了全国武术八极拳冠军,拍完《聂隐娘》学会了近身剑术……

那可是足以靠脸吃饭的人好么?

所以呐,拉开距离的,从来不是你有我有大家有的东西,而是对事情的理性评估,以及恰到好处多迈出的那一步。

临公子,LinkedIn中国专栏作者、简书经管类优秀作者、蚂蚁财富/招行/雪球等平台特邀作者,一枚理性爱财的工科产品汪。微信公众号:临公子的后花园(ID:hi-lingongzi)

-END-

本文为前程无忧51job经授权转载,转载文章所包含的文字来源于原作者。如因作品内容、版权等存在问题,请于本文刊发30日内联系前程无忧51job进行删除。

你可能还想看▼

好公司

【2018中国典范雇主】

下午茶

在金融圈如何选择我的下一站

为什么大家挤破头都想进四大

美丽工厂

福伊特驱动事业部上海新工厂

趣工作

西诺迪斯【Chef】

福特中国【新能源汽车研发工程师】

歌帝梵【巧克力大师品鉴官】

施坦威【调律师】

2018大学生雇主 | 无忧下午茶

打卡机 | 财报 | 未来员工 | 春招行情

暖心瞬间 | 愚蠢面试

离职退群 | 网红指南

点击这里阅读更多好文
  阅读原文
支持0次 | 反对0次  
  用户评论区,文明评论,做文明人!

通行证: *邮箱+888(如:123@qq.com888)